プロフィール
渋谷弘美
クッキング・リーダー
渋谷弘美
愛称 ロミ
建築家/料理家
キッチンプロデューサー
家庭でも現場でも「まず食べる、そして食べる」がモットー。
良い仕事をするには、しっかり食べなくてはいけない。
そして良い仕事をした後は、楽しく食べなくてはいけない。
もちろんそれはヘルシーで美味しいにこしたことない。
経済的で有り、元気づけてくれる数々の料理は
家庭の食卓を越え、彼女をキッチン作りのプロにまでへと導く。
家族の食事、職人達のまかない、
そして大勢で食するパーティーフードも好評なロミ・クッキング。
NY在住時に身に付いた人と料理とキッチンのマリアージュを
表参道クッキングテーブルから発信します!
渋谷亜希
クッキング・アシスタント
渋谷亜希
FMのDJ、ファッション番組のMCを務める傍ら
ジャズダンスティーチャーとしても活躍中。
スタイル維持の秘訣は、ストレスフリーな食生活。
食べたいものを我慢するのではなく、
とびっきり美味しいもの食べ、心と体を満たす。
すると気分もアップし、体が動いてくるんです。
クッキング・アシスタントとしては
リーダーの補助はもちろん
ちょっとしたストレッチテクニックをお教えします!
渋谷亜希 主宰